Rask Laksesalat
oppskrift

Denne raske og deilige laksesalaten er perfekt som en lett lunsj eller middag. Salaten er full av smak og næringsstoffer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: 2

Ingredienser:

- Isbergsalat
- Små cherrytomater
- Tomat
- Agurk
- Vårløk
- Stekt laks
- Egg
- Sterk cheddarost
- Felixin tradisjonelle salatdressing

Fremgangsmåte:

1. Vask og riv isbergsalaten i en serveringsbolle.
2. Kutt cherrytomater, tomat og agurk i små biter og tilsett i salaten.
3. Finhakk vårløk og tilsett i salaten.
4. Kutt den stekte laksen i biter og legg den i salaten.
5. Kok egget, skrell det og del det i skiver. Tilsett i salaten.
6. Riv den sterke cheddarosten og strø den over salaten.
7. Hell Felixin tradisjonelle salatdressing over salaten og bland godt.
Nyt den deilige laksesalaten!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Energi: 450 kcal
Protein: 30 g
Fett: 25 g
Karbohydrater: 20 g
Fiber: 4 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 3.75 (4155 anmeldelser) ★★★★★ del