Marinade til Grillmat
Marinade til Grillmat
oppskrift
Beskrivelse: En smakfull marinade perfekt for kylling eller kalkun, som gir en deilig grillopplevelse. Forberedelsestid: 15 minutter (pluss marineringstid)
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 dl olivenolje
- 3 ss honning
- 4 ss soyasaus
- 2 ss sitronsaft
- 3 hvitløksfedd (presset)
- 1 ts svart pepper
- 1 ts salt
- 1 ts paprikapulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Fremgangsmåte:
1. Bland alle ingrediensene i en bolle til en jevn marinade.
2. Legg kylling- eller kalkunstykker i marinaden og sørg for at de blir godt dekket.
3. La marineres i kjøleskapet i minst 1 time, helst over natten.
4. Grill det marinerte kjøttet på en varm grill til det er gjennomstekt og får en fin farge.
5. Server det grillede kjøttet med sommerlige tilbehør som salat eller grillede grønnsaker.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 15 g
Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.73 (1998 anmeldelser) ★★★★★