Sitron- og hvitløkspasta
oppskrift

En enkel og deilig pasta med friskhet fra sitron og smak fra hvitløk. Perfekt hverdagsmat som lages raskt.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 350 g spaghetti
- ½ dl finrevet Valio Forte ost
- ½ sitron
- 50 g Valio hvitløksmør
- 50 g (ca 2 ss) pinjekjerner
- En håndfull fersk basilikum
- Salt
- Pepper
Fremgangsmåte:
1. Kok spaghetti etter anvisning på pakken.
2. Rist pinjekjernene i en tørr panne til de er gyldne, og sett dem til side.
3. Varm opp Valio hvitløksmør i pannen, og tilsett de kokte spaghetti. Vend spaghetti i smøret.
4. Press sitronsaft over og ta pannen av varmen.
5. Bland inn den finrevne osten, de ristede pinjekjernene og hakket fersk basilikum.
6. Avslutt retten med salt og pepper etter smak.
Næringsinnhold (per porsjon, ca):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.86 (4968 anmeldelser) ★★★★★ del