Donuts med Karamell- og Sjokoladeglasur
oppskrift

Enkle og deilige donuts, perfekte til kaffen eller som en søt godbit.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 12 donuts
Ingrediensliste:
- 3 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 2 ts bakepulver
- 1 ts kardemomme
- 1 ts vaniljesukker
- 0,5 ts salt
- 1 egg
- 1 dl melk
- 0,5 dl olje
Karamellglasur:
- 1 dl kremfløte
- 1 dl brunt sukker
- En klype salt
Sjokoladeglasur:
- Omtrent 200 g hvit, melk eller mørk sjokolade
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland alle de tørre ingrediensene (hvetemel, sukker, bakepulver, kardemomme, vaniljesukker, salt) i en stor bolle.
3. I en annen bolle, visp sammen egg, melk og olje.
4. Kombiner de tørre ingrediensene med de flytende ingrediensene, og rør godt.
5. Smør donutformen og fyll hvert hull med deigen (du får omtrent 12 donuts).
6. Stek donutsene i ovnen i ca. 10 minutter.
7. Lag karamellglasuren: Ha kremfløte, brunt sukker og en klype salt i en liten kjele. Varm opp til kokepunktet og la det småkoke i omtrent 10 minutter, til karamellen tykner.
8. Dypp den ene siden av donutsene i karamellen, dryss over strøssel og la det stivne.
9. Lag sjokoladeglasuren: Smelt sjokoladen over vannbad. Dypp den andre siden av donutsene i sjokoladen, pynt og la det stivne.
Nyt de deilige donutsene!
Næringsinformasjon (per donut):
Kalorier: 180 kcal
Fett: 7 g
Karbohydrater: 26 g
Protein: 3 g

Vurderinger: 4.25 (1322 anmeldelser) ★★★★★ del