Essassialainen liekkipiirakka
oppskrift

En enkel og smakfull liekkipiirakka som kombinerer en pizzalignende bunn med kremet fyll. Fyllet kan varieres etter egen smak, og den er et perfekt alternativ til tradisjonell pizza.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 250 g hvetemel
- 1 ts salt
- 1 dl vann
- 2 ss olivenolje
- 200 g créme fraiche
- 1 dl hakkede grønnsaker (f.eks. paprika, løk, squash)
- 100 g skinke eller annet ønsket protein (valgfritt)
- 1 ts urter (f.eks. oregano eller basilikum)
- Sort pepper etter smak

Ohjeer:

1. Bland hvetemelet og saltet i en bolle.
2. Tilsett vann og olivenolje til deigen og kna til den er jevn.
3. Kjevle ut deigen til den passer til et stekebrett og legg den på bakepapir.
4. Fordel créme fraiche jevnt over deigen.
5. Legg de ønskede grønnsakene og proteinet jevnt over.
6. Krydre med urter og sort pepper.
7. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter eller til bunnen er gyllenbrun.
8. La den avkjøle litt før servering og nyt!

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 320 kcal
Proteiini: 10 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 18 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.51 (4192 anmeldelser) ★★★★★ del