Fetajuustosalaatti
oppskrift

En frisk og velsmakende salat som er perfekt som tilbehør eller lett måltid. Forberedelsestid er bare 10 minutter, og oppskriften er til 2-3 personer.
Ingredienser:
- ½ paprika
- En bit purre eller 1-2 sjalottløk
- En håndfull cherrytomater eller mini plommetomater
- ½ agurk
- ½ potte issalat eller noen blader av isbergsalat
- ½ boks feta- eller salatost i terninger
Fremgangsmåte:
1. Riv salaten i en bolle.
2. Hakk paprika, purre/løk, agurk og tomater.
3. Tilsett de hakkede grønnsakene i salaten.
4. Tilsett feta- eller salatostterningene og bland godt.
5. Server med en god dressing.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.37 (2663 anmeldelser) ★★★★★ del