Herkuleiske Kananmunaleivät
oppskrift

Beskrivelse: Disse smakfulle eggesmørbrødene er en perfekt frokost eller snack. De er enkle å lage og fulle av smak.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 4 skiver grovt brød
- 4 egg
- 2 ss melk
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts svart pepper
- 2 ss smør
- Friske urter (f.eks. persille eller gressløk) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk, salt og svart pepper. Visp blandingen godt sammen.
2. Smelt smøret i en stekepanne over middels varme.
3. Hell eggemiksen i pannen og stek under omrøring til eggene er kokt, men fortsatt myke.
4. Rist grovbrødskivene separat i stekepannen eller brødristeren.
5. Fordel eggemiksen jevnt over de ristede brødskivene og pynt med friske urter.
6. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.59 (2654 anmeldelser) ★★★★★ del