Enkel Kake
oppskrift

En enkel og saftig kake perfekt for kaffepausen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-35 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 100 g smør
- 3 egg
- 250 g hvetemel
- 1 dl melk
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
- (Valgfritt: nøtter eller sjokoladebiter)
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og mel en kakeform.
3. Pisk sukker og smør til en lys og luftig konsistens.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hver.
5. Bland inn melk og vaniljesukker.
6. Sikt sammen hvetemel, bakepulver og salt, og fold det inn i røren.
7. Bland godt og tilsett nøtter eller sjokoladebiter om ønskelig.
8. Hell røren i kakeformen og jevn ut overflaten.
9. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er gyllen og gjennomstekt.
10. La kaken avkjøle før servering. Nyt med kaffe eller te!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Fett: 12 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 4 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.39 (3007 anmeldelser) ★★★★★ del