Aura-pære-salat
oppskrift

En deilig og fyldig salat som kombinerer søte pærer, salt Aura-ost og cottage cheese. Perfekt som tilbehør eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter + 1 time til marinering
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 1 boks (stor) hermetiske pærer
- 1 boks cottage cheese
- 75 g Aura-ost
- ½ boks rømme
- 2 ss brunt sukker
Fremgangsmåte:
1. Sil av pærene og cottage cheese.
2. Kutt pærene i små terninger.
3. Smuldre Aura-osten.
4. Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
5. La salaten marinere i kjøleskapet i omtrent en time.
6. Server med brune pepperkaker.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 4 porsjoner):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 8 g
- Karbohydrater: 15 g
- Sukker: 8 g

Vurderinger: 4.16 (5845 anmeldelser) ★★★★★ del