Kjempegode Havrekjeks: Herlige og enkle å lage

Kjempegode Havrekjeks: Herlige og enkle å lage

Kjempegode Havrekjeks: Herlige og enkle å lage
oppskrift

Disse havrekjeksene er en perfekt søt overraskelse til barna. De er enkle å lage og smaker garantert godt for alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: Ca. 20 kjeks

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 dl smør (mykt)
- 1 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- 1 dl sjokoladebiter eller nøtter (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle.
3. Pisk smør, sukker og vanilje til en luftig blanding i en annen bolle.
4. Tilsett de tørre ingrediensene til smørblandingen og rør godt sammen.
5. Tilsett sjokoladebiter eller nøtter hvis du bruker det.
6. Lag små kuler av deigen og legg dem på bakepapir, og trykk dem lett flate.
7. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller til kjeksene er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per kjeks):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 5 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 8 g

Vurderinger: 4.58 (3301 anmeldelser)