Nästan Naken Kaka
recept

En läcker Nästan Naken Kaka som är perfekt för festbordet, särskilt vid firande som Fars dag.
Val preparationstid: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 250 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 250 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g färskost
- 100 g florsocker
- 2 dl grädde
- Färska bär till dekoration

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa smöret och sockret till en ljus och fluffig smet. Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl.
3. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt det växelvis med mjölken i smeten. Tillsätt till sist vaniljsockret.
4. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Låt svalna.
5. Förbered fyllningen: vispa grädden och blanda den med färskosten och florsockret.
6. Skär den avsvalnade kakan i tre delar. Fyll lagren med fyllningen och lägg på det sista lagret.
7. Dekorera kakan med färska bär och njut!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 22 g

Betyg: 3.68 (5946 recensioner) ★★★★★ dela