Veganska och glutenfria donuts
recept

Beskrivning: Läckra och mjuka donuts, perfekta för alla tillfällen.
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 12 donuts
Ingredienser:
- 5 dl havremjölk
- 1,5 paket torrjäst
- 1 msk psyllium
- 1 msk kardemumma
- 0,75 tsk salt
- 1 dl kokossocker
- 0,5 dl flytande bakfett
Topping:
- Välj dina favoritingredienser (t.ex. florsocker, kakao, bär)
Instruktioner:
1. Värm havremjölken till kroppstemperatur och blanda i torrjästen. Låt stå i cirka 5 minuter.
2. Tillsätt psyllium, kardemumma, salt och kokossocker. Blanda väl.
3. Tillsätt det flytande bakfettet och blanda degen jämn.
4. Låt degen jäsa under en duk i cirka 30 minuter.
5. Värm bakfettet i en kastrull eller friteringsmaskin.
6. Forma degen till donuts och fritera dem i det heta fettet tills de är gyllenbruna.
7. Lägg donuts på hushållspapper för att rinna av.
8. Förbered toppingen på önskat sätt och dekorera donutsen.
9. Låt svalna en stund innan servering.
Njut av dina härliga veganska och glutenfria donuts!
Näringsinformation (per donut):
- Kalorier: 180
- Protein: 2 g
- Fett: 7 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.77 (1424 recensioner) ★★★★★ dela