Superenkel chokladmousse (Förberedelsestid: 15 minuter, Serverar: 4)
recept

En rik och krämig chokladmousse som är superenkel att göra. Perfekt för chokladälskare!
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 3 ägg
- 2 dl vispgrädde
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugn tills den är helt smält.
2. Separera äggulorna från äggvitorna. Tillsätt äggulorna i den smälta chokladen och blanda väl.
3. Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd försiktigt ner dem i chokladblandningen.
4. Vispa vispgrädden i en annan skål tills den är mjuk och vänd sedan ner den i chokladblandningen.
5. Häll moussen i portionsskålar och ställ in i kylskåpet i minst två timmar innan servering.
6. Servera gärna med bär eller chokladspån.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 25 g

Betyg: 4.65 (1299 recensioner) ★★★★★ dela