Vattenmelon, hallon och vaniljkokossås
recept

En fräsch och läcker fruktsallad som kombinerar saftiga meloner och pigga hallon i en vaniljkokossås. Perfekt som efterrätt eller som en somrig snack.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 200 g honungsmelon eller cantaloupmelon
- 200 g hallon
- 200 ml kokosmjölk
- 1 tsk vaniljstevia (eller vaniljsocker)
- 50 g rostade kokosflingor

Ohjeet:

1. Skär honungsmelonen i små tärningar och lägg i en skål.
2. Tillsätt hallonen ovanpå melonbitarna.
3. Blanda kokosmjölk och vaniljstevia tills blandningen är jämn.
4. Häll den vaniljiga kokossåsen över frukterna.
5. Strö de rostade kokosflingorna över salladen som avslutning.
6. Servera genast och njut av den fräscha läckerheten!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 19 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.29 (2356 recensioner) ★★★★★ dela