Herkkuvartti Pop Up -caféns godsaker
recept

Beskrivning: En läcker och saftig kaka med choklad och valnötter som passar perfekt till kaffet.
Förberedelse tid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g vetemjöl
- 100 g socker
- 150 g smör
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 100 g choklad (t.ex. mörk eller mjölkchoklad)
- 1 dl nötter eller nötblandning (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något.
3. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en skål.
4. Tillsätt det smälta smöret och blanda väl.
5. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt.
6. Tärna chokladen och tillsätt den i smeten. Om du använder nötter, lägg till dem nu också.
7. Häll smeten i en form klädd med bakpapper.
8. Grädda i cirka 25-30 minuter tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt kakan svalna innan servering.
Njut av godsakerna på caféet eller hemma!
Näringsinformation per portion:
- Energi: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.82 (3134 recensioner) ★★★★★ dela