Suklaamurupiparit
recept

Underbara chokladmördegskakor som smälter i munnen och är perfekta till kaffet. Förberedelse tiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till cirka 24 kakor.

Ingredienser

- 2 msk sirap
- 4 dl grova speltmjöl
- 130 g mörk choklad, hackad
- 1 dl havrekli
- 200 g smör
- ca 1,3 dl fruktsocker
- 1 st ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver

Instruktioner

1. Vispa smöret och fruktsockret i en skål.
2. Tillsätt ägget och sirapen under kraftig vispning.
3. Blanda de torra ingredienserna: speltmjöl, havrekli, bakpulver och vaniljsocker.
4. Tillsätt de torra ingredienserna till smörsmeten och blanda till en jämn deg.
5. Tillsätt den hackade mörka chokladen i degen.
6. Forma degen till små bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakpapper.
7. Grädda kakorna i 180 grader i cirka 10-12 minuter, tills de är gyllenbruna.
8. Låt kakorna svalna innan servering.

Näringsinnehåll (per kaka)

- Energi: 120 kcal
- Protein: 1,5 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.95 (397 recensioner) ★★★★★ dela