Mormors Kaka
recept

En läcker och saftig kaka, perfekt till fikastunden.
Tillagningstid: 45 minuter
Serverar: 8-10 personer
Ingredienser:
- 2 dl mjölk
- 1 dl socker
- 3 ägg
- 100 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något.
2. Vispa ägg och socker i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
3. Tillsätt mjölken och det smälta smöret till äggsmeten och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till den flytande smeten och rör om till en jämn smet.
6. Häll smeten i en smord form.
7. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 30-35 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 210
Fett: 9 g
Kolhydrater: 28 g
Protein: 4 g

Betyg: 3.03 (2444 recensioner) ★★★★★ dela