Suklaakaka med Vaniljsocker
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen.
Förberedelsestid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Låt blandningen svalna något och tillsätt socker. Rör om ordentligt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör om tills alla ingredienser är väl blandade.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är fast på ytan och en tandpetare kommer ut ren.
7. Låt kakan svalna innan servering. Om du vill kan du dekorera kakan med florsocker eller vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 25 g
Socker: 20 g

Betyg: 4.38 (1980 recensioner) ★★★★★ dela