Riisisuklaakuuset
recept

En läcker julgodis som är lätt att göra med bara några få ingredienser. Perfekt som dekoration på julbordet eller att äta som de är.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: cirka 10–12 stycken
Ingredienser:
- 4 dl puffat ris eller riskrisp
- 100 g choklad (mörk eller ljus)
- en nypa salt
- (1 msk kallpressad kokosolja)
- nonpareller till dekoration
- lite smält choklad eller glasyr för att fästa dekorationerna
Instruktioner:
1. Forma remsor av bakpapper till koner och fäst dem med en klämma eller målartejp. Gör 10–15 koner beroende på storlek.
2. Smält chokladen i ett vattenbad.
3. Tillsätt puffat ris och en nypa salt samt kokosolja om du vill, i den smälta chokladen. Blanda noggrant.
4. Fyll konerna med chokladblandningen.
5. Ställ de fyllda konerna upp i till exempel dricksglas och sätt in dem i kylskåpet för att stelna.
6. När granarna har stelnat, ta bort pappret och dekorera med nonpareller genom att fästa dem med en liten droppe smält choklad eller glasyr.
Servera riisisuklaakuuset som de är eller använd dem för att dekorera en julkaka eller ostbricka.
Näringsinnehåll (per gran):
- Energi: cirka 100 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 14 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.41 (6123 recensioner) ★★★★★ dela