Suklaakaka med vaniljsocker
Suklaakaka med vaniljsocker
recept
En läcker och rik chokladkaka perfekt för alla tillfällen. Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans försiktigt i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och blanda väl.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en annan skål.
6. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladsmeten och blanda försiktigt tills smeten är jämn.
7. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispgrädde eller glass!
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 6 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 36 g
Socker: 25 g
Betyg: 3.13 (5390 recensioner) ★★★★★