Tawny Port Jälkiruoka
recept

En härlig efterrätt som kombinerar sötman och fylligheten av tawny portvin, vilket skapar en perfekt avslutning på måltiden.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 200 ml tawny portviiniä
- 100 g tummaa suklaata
- 200 ml kuohukermaa
- 50 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- Raastettua sitruunankuorta koristeluun

Ohjeet:

1. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa.
2. Vaahdota kuohukerma, kunnes se alkaa paksuuntua.
3. Lisää sokeri ja vaniljauute vaahdotuksen aikana.
4. Yhdistä sulatettu suklaa ja tawny portviini varovasti vaahdottamalla.
5. Sekoita suklaa-portseos kermavaahdon joukkoon varovasti.
6. Jaa seos neljään annosmaljaan tai lasiin.
7. Anna jälkiruoan jäähtyä jääkaapissa noin 1-2 tuntia ennen tarjoilua.
8. Koristele raastetulla sitruunankuorella ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Sokeri: 20 g

Betyg: 3.69 (235 recensioner) ★★★★★ dela