Kaalipaistos med lingonhonung
recept

En läcker kålrätt som kombinerar kål, lingonhonung och kryddor för en unik smakupplevelse. Passar utmärkt som tillbehör eller lätt huvudrätt.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 1 kg kaalia (esim. valkokaali)
- 2 rkl lingonhonung
- 2 rkl öljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl meiramia (tai vaihtoehtoinen mauste)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl vettä

Ohjeet:

1. Suikaloi kaali ja silppua sipuli sekä valkosipuli.
2. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulit. Kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kaali pannulle ja sekoita hyvin.
4. Lisää lingonhonung, meiramia, suolaa ja mustapippuria. Sekoita.
5. Kaada vesi pannulle ja peitä kannella. Anna hautua noin 15-20 minuuttia, kunnes kaali on pehmeää.
6. Tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Rasva: 7 g
Hiilihydraatit: 20 g
Kuitu: 5 g
Sokerit: 5 g

Betyg: 3.91 (2598 recensioner) ★★★★★ dela