Rostade Nya Potatisar
recept

Ett läckert recept som framhäver nya potatisar rostade, kryddade med olivolja och örter. Perfekt som tillbehör eller snacks!

Valmistusaika: 40 minuter
Annosmäärä: 4 personer
Ainesosat:
- Nya potatisar
- Olivolja
- Salt
- Peppar
- Torkad oregano
- Paprikapulver
Ohjeet:
1. Tvätta potatisarna noggrant och låt dem torka.
2. Dela potatisarna på mitten och lägg dem i en skål.
3. Häll olivolja över potatisarna och blanda så att de täcks av oljan.
4. Krydda potatisarna med salt, peppar, torkad oregano och rikligt med paprikapulver.
5. Sprid de kryddade potatisarna på en bakplåt.
6. Rosta potatisarna i ugnen på 225 grader i cirka 30 minuter, eller tills de är vackert färgade och mjuka. Vänd potatisarna en gång under rostningen.
7. Servera potatisarna varma, gärna med majonnäs smaksatt med sriracha.
Nutritional Information (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.17 (5100 recensioner) ★★★★★ dela