Grillad Sallad
recept

En smakrik och mångsidig sallad som kompletterar smaken av grillat kött. Passar utmärkt till sommarens måltider.
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 salladsgurka
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 rödlök
- 200 g körsbärstomater
- 100 g fetaost
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering

Instruktioner:

1. Skölj och skär salladsgurkan, paprikorna och rödlöken i små bitar.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten.
3. Lägg alla grönsaker i en stor skål.
4. Smula fetaosten över grönsakerna.
5. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en liten skål.
6. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
7. Garnera med färsk basilika innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.93 (461 recensioner) ★★★★★ dela