Rostade och Karamelliserade Kålrotter
recept

Beskrivning: En läcker och söt rätt med rostade kålrotter, perfekt som tillbehör eller snacks.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 små kålrotter
- 0.5 tsk salt
- 3 msk smör
- 0.5 dl farinsocker
- Grovt havssalt
Instruktioner:
1. Tvätta kålrotterna noggrant med en borste och skär bort både toppen och botten.
2. Gröp ur ett stort hål i botten av varje kålrot med en vass kniv.
3. Smält smöret i en kastrull och blanda i farinsockret och saltet.
4. Fyll hålen i kålrotterna med farinsocker- och smörblandningen.
5. Lägg ett lager grovt havssalt i en ugnsform och forma "bo" för kålrotterna.
6. Värm ugnen till 200 grader och rosta kålrotterna i cirka 1 timme.
7. Kontrollera om de är klara med en tandpetare eller kniv.
Njut av de läckra rostade och karamelliserade kålrotterna!
Nutritional information per portion:
Kalorier: 210
Fett: 10g
Kolhydrater: 30g
Protein: 2g
Fiber: 4g

Betyg: 3.8 (3270 recensioner) ★★★★★ dela