Lastentori-kirppisherkku
recept

En läcker och hälsosam snack som är perfekt för barn och vuxna.
Förberedelse: 10 minuter
Tillagning: 25 minuter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 100 g mandelmjöl
- 3 nypor salt
- 2 msk honung
- 1 dl vatten
- 100 g torkad frukt (t.ex. aprikoser, dadlar)
- 50 g nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
Instruktioner:
1. Blanda havregryn, mandelmjöl och salt i en skål.
2. Tillsätt honung och vatten. Blanda väl tills smeten är jämn.
3. Hacka den torkade frukten och nötterna i små bitar och blanda dem i smeten.
4. Sprid ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper i ett jämnt lager.
5. Grädda i 180 grader i cirka 20-25 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
6. Låt svalna och skär i bitar.
7. Servera på Lastentori-kirppiksen eller njut hemma!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Protein: 4 g
Fett: 7 g
Kolhydrater: 20 g
Fiber: 3 g

Betyg: 3.32 (3047 recensioner) ★★★★★ dela