Munakoisopaketit med Fetaost
recept

Beskrivning: Läckra och saftiga munakoisopaket fyllda med vitlök och örter, perfekt som tillbehör eller huvudrätt.
Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 munakoisor
- 4 msk olivolja
- Salt efter smak
- 4 vitlöksklyftor
- Färsk persilja eller selleri
- Fetaost till servering
- Folie
Instruktioner:
1. Tvätta munakoisor noggrant.
2. Skär munakoisor i skivor, men se till att inte skära helt igenom.
3. Pensla olivolja över munakoisor och på varje skiva.
4. Strö salt över munakoisor.
5. Hacka vitlöksklyftorna i små bitar och lägg lite vitlök i varje skåra.
6. Tillsätt hackad persilja eller selleri i samma skåror.
7. Vik varje munakoiso i folie.
8. Grilla i ugnen i 1,5 timmar på 210 °C, tills munakoisor är mjuka.
9. Servera varma med fetaost som tillbehör.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Fett: 10 g
Kolhydrater: 8 g
Protein: 4 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.72 (127 recensioner) ★★★★★ dela