Marjapizza
recept

Marjapizza är en läcker och innovativ rätt som kombinerar söt och salt. Perfekt för både vardag och fest!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2-3 annosta
Ainesosat:
- 1 pizzapohja
- 200 g färska bär (t.ex. blåbär, hallon och jordgubbar)
- 150 g mozzarellaost
- 100 g ricottaost
- 2 msk honung
- 1 msk olivolja
- Färsk basilika (till garnering)
- Salt och peppar efter smak
Ohje:
1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Kavla ut pizzadegen till en jämn platta och lägg den på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
3. Bred ut ricottaosten över pizzadegen.
4. Lägg mozzarellaostbitarna ovanpå ricottan.
5. Strö de färska bären jämnt över pizzan.
6. Ringla olivolja och honung över pizzan samt krydda med salt och peppar.
7. Grädda pizzan i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills osten smält och botten är gyllenbrun.
8. Ta ut pizzan ur ugnen och garnera med färska basilika blad innan servering.
9. Skär i bitar och servera varm.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 45 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 3 g

Betyg: 3.54 (2783 recensioner) ★★★★★ dela