Suklaaleipävanukas
recept

En underbar och saftig brödpudding som görs enkelt av gammal ciabatta och chokladbitar. En perfekt delikatess som får ett nytt liv!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 helt ciabatta-bröd
- 100 g chokladbitar
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 3 msk farinsocker
- 1 dl grädde (valfritt)
- Vaniljsocker (valfritt)
Ohjeet:
1. Skär ciabatta-brödet i stora kuber.
2. Lägg brödkuberna i en ugnsform och blanda i chokladbitarna.
3. Knäck äggen i en skål och tillsätt mjölk, farinsocker och grädde. Blanda tills det är jämnt.
4. Häll ägg- och mjölkblandningen över brödkuberna och chokladbitarna.
5. Låt blandningen svälla i cirka 10 minuter.
6. Förvärm ugnen till 180 grader.
7. Grädda brödpuddingen i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun och puddingen har stelnat.
8. Servera varm med vaniljglass om så önskas.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 300 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 12 g
Sokerit: 15 g

Betyg: 4.84 (3119 recensioner) ★★★★★ dela