Suklaakaka med Vaniljsocker
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika!
Tillagningstid: 40 minuter
Serverar: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakaform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakaformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är fast men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
- Energi: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.94 (55 recensioner) ★★★★★ dela