Kycklingröra med Fetaost

Kycklingröra med Fetaost

Kycklingröra med Fetaost
recept

En läcker och enkel rätt för att fira avslutad köksrenovering. Tillagningstiden är bara 30 minuter och receptet räcker till fyra personer.
Aingredients:
- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 200 g körsbärstomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 150 g fetaost
Instruktioner:
1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Hacka löken och vitlöken, och lägg dem i pannan. Fräs tills löken är mjuk.
3. Skär kycklingfiléerna i strimlor och lägg dem i pannan. Stek tills de är genomstekta.
4. Hacka paprikan och lägg den i pannan. Stek i några minuter till.
5. Tillsätt körsbärstomater, salt, svartpeppar och oregano. Blanda och låt koka i ytterligare 5 minuter.
6. Smula fetaosten över rätten innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.71 (2749 recensioner)