Rostade Kålrot
recept

Dessa läckra rostade kålrotskivor är det perfekta tillbehöret till vilken måltid som helst. De är vackert gyllenbruna och fulla av smak.
Val prepareringstid: 30-60 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kålrot
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. timjan eller rosmarin) till dekoration
Instruktioner:
1. Skala kålroten.
2. Dela kålroten och skär den i tunna skivor.
3. Lägg kålrotskivorna på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
4. Ringla olivolja över kålroten.
5. Krydda med salt och peppar.
6. Rosta i ugnen på 200 grader i cirka 25-30 minuter eller tills kålroten är gyllenbrun och krispig.
7. Dekorera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.79 (6002 recensioner) ★★★★★ dela