Juustohampurilaiset
recept

Herkulliset juustohampurilaiset, jotka valmistuvat nopeasti ja maistuvat koko perheelle. Terveellinen vaihtoehto, jota voit nauttia hyvällä omallatunnolla.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 hampurilaista

Ainesosat:

- 500 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar tai emmental)
- 1 tomaatti, viipaloituna
- 1 kurkku, viipaloituna
- Salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- Ketsuppia ja sinappia maun mukaan
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna öljyä paistinpannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
3. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja peitä pannulla hetkeksi, jotta juusto sulaa.
4. Paahda hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla tai uunissa.
5. Kokoa hampurilaiset: laita pohjasämpylälle salaattia, pihvi juuston kera, tomaatti- ja kurkkuviipaleet, sekä ketsuppia ja sinappia makusi mukaan.
6. Lisää päällimmäinen sämpylä ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per hampurilainen):
- Energiat: 450 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 25 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.58 (1519 recensioner) ★★★★★ dela