Tomaatt- och Mozzarellasallad
Tomaatt- och Mozzarellasallad
recept
Denna friska och läckra tomat- och mozzarellasallad är en perfekt tillbehör till sommarens måltider. Förberedelsetiden är bara 15 minuter och den räcker till 4 personer.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annossaldo: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 mogna tomater
- 250 g mozzarellaost
- 1 dl färsk basilika
- 3 msk extra jungfruolivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Ohje:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellaosten i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över den färska basilikan på salladen.
5. Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål. Häll blandningen över salladen.
6. Krydda med salt och svartpeppar.
7. Servera genast.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.23 (415 recensioner) ★★★★★