Foliokala med Citron och Örter
recept

En enkel och hälsosam rätt som är perfekt för grillning. Servera med rostade grönsaker.
- Val Prepareringstid: 30 minuter
- Serveringsstorlek: 2

Ingredienser:

- 2 kalafiletter (t.ex. lax eller gädda)
- 1 citron
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färska örter (t.ex. dill eller persilja)

Instruktioner:

1. Förvärm grillen till medelhög värme.
2. Klipp ut folieark (ungefär 30 cm långa) och placera dem på grillen.
3. Lägg kalafileterna i mitten av folien.
4. Pressa citronjuicen över fileterna och lägg på skivade vitlöksklyftor.
5. Häll olivolja över fisken och krydda med salt och svartpeppar.
6. Lägg på färska örter ovanpå fisken.
7. Vik folien tätt runt fisken och se till att paketet är ordentligt förslutet.
8. Placera paketet på grillen och grilla i cirka 15-20 minuter tills fisken är genomstekt.
9. Servera genast med grillade grönsaker.

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.11 (5072 recensioner) ★★★★★ dela