Naudanjauhelihapihvi i sallad
recept

Mumsigt naudanjauhelihapihvi serverat med färska salladsingredienser. En enkel och näringsrik måltid som är snabb att förbereda.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g nötfärs utan tillsatser
- 1 tsk havssalt
- Peppar efter smak
- Mexikansk kryddblandning (inklusive chili, paprika, lök)
- 1 ägg
- Ströbröd
- Rapsolja eller smör för stekning
- Isbergssallad
- God olivolja
- Tomat
- Färska plommon

Instruktioner:

1. Blanda nötfärs, havssalt, peppar, mexikansk kryddblandning, ägg och ströbröd i en skål till en jämn smet.
2. Forma smeten till fyra biffar.
3. Hetta upp rapsolja eller smör i en panna.
4. Stek biffarna i den heta pannan tills de är genomstekta.
5. Förbered salladen: skölj isbergssalladen och riv bladen på en tallrik.
6. Tillsätt havssalt och olivolja över salladen.
7. Skär tomat och färska plommon i salladen.
8. Servera de stekta biffarna ovanpå salladen.
Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.85 (1936 recensioner) ★★★★★ dela