Grilliperunat Argentinska
recept

Läckra grillade potatisar som får sin smak från kokning i mjölk och grillkrydda. Perfekta som tillbehör till sommarens grillkvällar!
Val preparationstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 4
Ingredienser:
- Stora gamla skördepotatisar
- Vatten
- Mjölk
- Salt
- God grillkrydda
Instruktioner:
1. Skala potatisarna och lägg dem i en kastrull.
2. Tillsätt vatten och mjölk så att potatisarna täcks. Krydda med salt.
3. Koka potatisarna precis genomkokta, cirka 15-20 minuter.
4. Låt de kokta potatisarna svalna och dela dem på mitten längs med.
5. Strö grillkrydda över potatisarna.
6. Grilla potatisarna på grillen tills ytan är vackert gyllenbrun och krispig.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.13 (553 recensioner) ★★★★★ dela