Grillad Sallad
recept

Denna unika recept tar sallad till en ny nivå genom att grilla romansallad. Grillningen ger en söt smak och en mjuk konsistens som verkligen överraskar.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsantal: 2-4 portioner

Ingredienser:

- 1 huvud romansallad
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Saft från 1 lime
- 50 g fetaost (valfritt)
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja)

Instruktioner:

1. Värm upp grillen på medelhög värme.
2. Dela romansalladen på längden.
3. Pensla snittytorna med olivolja och krydda med salt och svartpeppar.
4. Placera salladen på grillen med snittytorna nedåt. Grilla i cirka 2-3 minuter tills ytorna är vackert gyllenbruna.
5. Vänd försiktigt på salladen och grilla i ytterligare 1-2 minuter.
6. Ta bort salladen från grillen och pressa limejuicen över.
7. Smula fetaosten över salladen och dekorera med färska örter.
8. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll per portion (ca 1/4 av salladen):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.11 (4490 recensioner) ★★★★★ dela