Chokladkaka med Vaniljsocker
recept

Beskrivning: En saftig och rik chokladkaka perfekt för efterrätt eller fika.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienslista:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
4. Tillsätt den smälta chokladblandningen i äggsmeten och blanda väl.
5. Sikta ner vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i smeten. Rör försiktigt tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Testa med en tandpetare, den ska komma ut ren.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera med florsocker eller vispad grädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.06 (3817 recensioner) ★★★★★ dela