Somrig Fransk Sallad
recept

En lätt och frisk sallad som ger sommarens smaker på tallriken. Perfekt som tillbehör till grillrätter eller som en lätt lunch.
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g romansallad
- 100 g körsbärstomater
- 1 gurka
- 100 g fetaost
- 50 g svarta oliver
- 1 rödlök
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Skölj romansalladen och riv den i bitar.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten och skär gurkan i skivor.
3. Skiva rödlöken i tunna skivor.
4. Blanda alla ingredienser i en stor salladsskål.
5. Gör dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
6. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
7. Smula fetaosten över salladen och tillsätt svarta oliver.
8. Garnera med färsk basilika innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.52 (6009 recensioner) ★★★★★ dela