Amerikansk Julgrillning
recept

En läcker recept som för med sig amerikansk julstämning till festbordet. Grillade läckerheter och smakrika tillbehör gör middagen oförglömlig.
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 500 g nötköttsbiffar
- 4 st majskolvar
- 300 g potatisar
- 200 g gröna bönor
- 1 dl BBQ-sås
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 tsk vitlökspulver
- Färska örter (t.ex. persilja eller timjan)

Instruktioner:

1. Värm grillen till medelhög värme.
2. Krydda nötköttsbiffarna med salt, peppar och vitlökspulver.
3. Grilla biffarna i cirka 4-5 minuter på varje sida eller tills de når önskad stekgrad.
4. Koka potatisarna i saltat vatten tills de är mjuka, och ringla över olivolja.
5. Grilla majskolvarna i cirka 10-15 minuter, vänd dem regelbundet.
6. Grilla de gröna bönorna i 5-7 minuter tills de är något mjuka.
7. Servera biffarna med BBQ-såsen, och som tillbehör grillad majs, potatis och gröna bönor.
8. Dekorera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.78 (4262 recensioner) ★★★★★ dela