Vuohenostekræm
opskrift

Denne lækre vuohenostekræm er fyldt med smag og varme. Den er perfekt som forret eller let hovedret og er nem at tilberede.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 0,5 stk blød gedeost
- 1 stk løg
- 1 stk hvidløg
- 800 g vand
- 1 stk tomatpuré
- 1 teskefuld madolie
- 1 stk oregano
- 1 stk hønsefond terning
Instruktioner:
1. Skræl og hak løget i tern.
2. Varm olien op i en gryde og sautér løget, indtil det er gyldent.
3. Pres eller riv hvidløget og tilsæt det til gryden.
4. Tilsæt tomatpuré, vand, fondterning og oregano. Rør godt rundt.
5. Lad suppen koge i cirka fem minutter.
6. Rør den bløde gedeost i suppen og varm op, indtil osten er smeltet.
7. Server suppen varm.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 10 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 18 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.48 (5836 anmeldelser) ★★★★★ del