Kotitoimiston Kiks
opskrift

Disse lækre småkager er den perfekte snack til hjemmekontoret, når du har brug for energi i løbet af arbejdsdagen. Nemme at lave og smagfulde!
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssigt: 20 stk

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl chokoladechips
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder)

Instruktioner:

1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland smør, sukker og æg i en skål, indtil blandingen er ensartet.
3. Kombiner hvedemelet og bagepulveret og tilsæt det gradvist til smørblandingen.
4. Tilsæt chokoladechips og nødder til dejen, og rør godt rundt.
5. Form små kugler af dejen og placer dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 10-12 minutter eller indtil småkagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (1 småkage):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.73 (5456 anmeldelser) ★★★★★ del