Porspaist i sennepssovs
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på svinefilet i en krydret sennepssovs. Perfekt tilbehør til kartofler, ris eller grøntsager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 600 g svinefilet
- 3 løg
- 2 teskefulde pebermix
- 1 teskefuld havsalt
- 2 spiseskefulde sennep
- 5 dl fløde

Instruktioner:

1. Skær svinefileten i mindre stykker og fjern eventuelle hinder.
2. Steg kødet på en pande i små portioner, indtil det er gennemstegt.
3. Tilsæt de skivede løg til panden og sautér dem, indtil de er bløde og saftige.
4. Krydr blandingen med sennep, pebermix og salt.
5. Hæld fløden i blandingen og lad saucen simre lidt, indtil den tykner.
6. Server retten varm med dit valg af tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.95 (4385 anmeldelser) ★★★★★ del