Herkulean Kananuggets
opskrift

Disse sprøde og saftige kyllingenuggets er den perfekte valgmulighed til en aften med venner eller familiespisning. Nemme at lave og smager godt for hele familien!
Val prepareringstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
5. Varm olien op på en pande ved middel varme.
6. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.32 (3235 anmeldelser) ★★★★★ del