Stegt Ris Med Pølse
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer pølse og basmatiris, hvilket skaber et fyldigt og velsmagende måltid. Forberedelsestiden er kun 20 minutter, og den er til én portion.
Ingredienser:
- 1-2 stk. af din favorit grillpølse
- 1 portion kogt basmatiris
- 1-2 stk. æg
- Krydderier efter smag (f.eks. salt, peber, paprika)
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Snit pølserne og læg dem på panden ved middel varme. Steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden.
2. Tilsæt en smule olie til panden og varm det op. Tilsæt de kogte basmatiriser og steg dem i et par minutter, indtil de er varme og let sprøde.
3. Slå æggene ud over risene og rør hurtigt rundt, så æggene bliver jævnt tilberedt.
4. Krydr blandingen med de ønskede krydderier og rør godt rundt.
5. Tilsæt de stegte pølser tilbage på panden og bland alle ingredienserne sammen.
6. Server varmt.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 4.04 (5529 anmeldelser) ★★★★★ del