Marjakiissel med vaniljecreme
opskrift

Dette lækre marjakiissel er den perfekte dessert, der kombinerer frugternes friskhed med vaniljecremens blødhed. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften giver 4-6 portioner.
Ingredienser:
- 1 l god bærsaft
- 1,5 dl sukker
- 5 spsk majsstivelse
- 0,5 l bær (f.eks. blåbær, hindbær eller jordbær)
- 1 dåse piskbar havre-vaniljesauce
- 2 teskefulde vaniljesukker
Instruktioner:
1. Hæld bærsaften i en gryde og varm den op over medium varme.
2. Bland sukker og majsstivelse i en skål. Tilsæt blandingen forsigtigt til den opvarmede bærsaft, mens du konstant rører.
3. Fortsæt med at røre, indtil blandingen begynder at tykne. Lad kiesselen koge i et par minutter.
4. Tilsæt bærene til kiesselen og rør godt rundt. Tag gryden af varmen og lad den køle lidt af.
5. Pisk havre-vaniljesaucen, indtil den er luftig, og tilsæt vaniljesukkeret.
6. Server marjakiissel i portionsskåle med vaniljecreme ovenpå.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.07 (4994 anmeldelser) ★★★★★ del