Suklaaleipävanukas
opskrift

En lækker og saftig brødvanilje lavet af gammel ciabatta og chokoladechips. En perfekt dessert, der får nyt liv!
Valgetid: 30 minutter
Annosantal: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 helt ciabatta-brød
- 100 g chokoladechips
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 3 spsk farinsukker
- 1 dl fløde (valgfrit)
- Vaniljesukker (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skær ciabatta-brødet i store tern.
2. Læg brødternene i et bagefad og tilsæt chokoladechipsene.
3. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken, farinsukkeret og fløden. Rør godt sammen.
4. Hæld ægge- og mælkeblandingen over brødternene og chokoladechipsene.
5. Lad blandingen trække i cirka 10 minutter.
6. Forvarm ovnen til 180 grader.
7. Bag brødvaniljen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun og vaniljen er stivnet.
8. Server varm med vaniljeis, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 12 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.86 (849 anmeldelser) ★★★★★ del