Mätialkupala med julebrød
opskrift

En lækker og festlig forret der kombinerer julebrød med lækre toppings. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- Julebrød
- Mælk (til at fugte brødet)
- Creme fraiche
- Ørredrogn
- Purløg
Fremgangsmåde:
1. Riv julebrødet i små stykker og læg ca. fire stykker i bunden af en forretsskål.
2. Fugte brødstykkerne ved hjælp af en pensel og mælk.
3. Rør creme fraichen glat i sin beholder og læg ca. 3 teskefulde creme fraiche ovenpå brødstykkerne.
4. Læg lige før servering den ønskede mængde ørredrogn oven på brødstykkerne, f.eks. 2 store teskefulde.
5. Riv purløg i små stykker og pynt retten.
Husk at sætte en forretgafle på bordet!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 180 kcal, Protein: 6 g, Fedt: 10 g, Kulhydrater: 15 g.

Bedømmelse: 3.61 (2464 anmeldelser) ★★★★★ del