Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Pisk sukkeret og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, saltet og vaniljeekstraktet i dejen og bland forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fedt: 24 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.42 (3964 anmeldelser) ★★★★★ del